切り昆布の煮物
oninopantu @cook_40068795
副菜・お弁当のおかずにも
このレシピの生い立ち
味噌汁やおかずの塩分はなるべく少なめに心がけています
いつも作っているおかずです
アプリでひらく作り方
- 1
切り昆布は洗って水を切り４～５㎝位に切る
野菜と油揚げは太めの千切り、かぶの葉は３㎝位にカット - 2
鍋に油を熱し、切り昆布、油揚げ・にんじん、椎茸、かぶの実を入れてサッと炒める。
- 3
かぶの葉、水、調味料を加えて全体的に混ぜ合わせ、蓋をして中火で５分程煮たら完成。
コツ・ポイント
高血圧の旦那様用に味は薄めです
濃いめがお好みの方は調味料を足すか
野菜を減らしてお試し下さい
リアクション
レシピ作者
福島県在住、成人した長男と中学生の次男がおります。たまに次男へのキャラクターご飯を作って楽しんでいますが普段は皆様の素敵なレシピを参考にさせていただいてま～す(^▽^)/
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