我が家の節約♪豚肉のしょうが焼き

えまっちママ's cooksnap of when they made 我が家の節約♪豚肉のしょうが焼き.
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JUNSEIママ
JUNSEIママ @cook_40039698

2010.2.18♡18個目の話題入り♡
生姜焼きの付け合わせに多いｷｬﾍﾞﾂの千切り…うちでは一緒に炒めちゃいます❤
このレシピの生い立ち
家族が多いと、肉メインの料理はお金がかかりすぎるので、自家製のキャベツをたっぷり使ってボリューム満点にしました✿

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材料

2人分
  1. 豚こま切れ肉 100g
  2. キャベツ 中1/4玉
  3. 砂糖 小さじ3
  4. 醤油 大さじ2
  5. 塩 一つまみ
  6. おろし生姜 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンで豚肉を炒め、火が通ったらキャベツと調味料を入れて炒めます。

  3. 3

    キャベツが少ししんなりしてきたら出来上がり!!

  4. 4

コツ・ポイント

キャベツは太めの方がしゃきしゃき感が残っておいしいです☆
炒めることでたっぷりキャベツを食べれるし、肉も少なくてすむので節約できますよ♡
おつまみにもｵｽｽﾒです!!

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レシピ作者

JUNSEIママ
JUNSEIママ @cook_40039698
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大阪府在住のシングルマザーです^ ^ パン作りお菓子作りが大好きです(*^^*)
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