疲労回復にはブタミン 豚のしょうが焼き

kouhei0614
kouhei0614 @cook_40296499

豚のしょうが焼きはキャベツの千切りを食べるためにあると思います
このレシピの生い立ち
豚のしょうが焼きは誰が作っても美味しくできるって某グルメコメンテーターの人(おやすみちゅう)が言ってました

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材料

  1. キャベツ 100g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しょうが 1片
  4. 大さじ3
  5. 豚こま肉 150g
  6. 大さじ3
  7. しょうゆ 大さじ4

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りに
    玉ねぎを薄切りに
    しょうがはおろし器でおろす

  2. 2

    玉ねぎスライスを器に入れて電子レンジで600wで5分

  3. 3

    フライパンに油をしき、豚こま肉を炒める(赤いところが無くなるまで)

  4. 4

    炒ったらおろししょうが、玉ねぎスライスを追加して炒める(玉ねぎはレンチンしてあるので軽く炒めるだけでOK)

  5. 5

    酒、しょうゆで味付けしてアルコールが飛んだら完成

コツ・ポイント

玉ねぎをレンチンすると炒める時間が短縮できます

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