目玉焼きと玉ねぎとキャベツの生姜焼き

嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
キャベツが残ってたので、一緒に炒めて生姜焼きで作りました。
玉ねぎが甘くてキャベツも食べやすいです✨旦那がほぼ完食してくれました
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに。
キャベツはざく切り - 2
フライパンにサラダ油をしいて
中火で熱し玉ねぎとキャベツを入れて炒めます。 - 3
玉ねぎとキャベツがしんなりしたら、卵を玉ねぎとキャベツの
上に落としていく。 - 4
蓋をして卵がお好みの硬さになるまで焼き、【A】を回し入れる。一煮立ちさせたら完成。
ご飯にぴったり!!
コツ・ポイント
卵が固まりにくい場合は、少し水を卵にかけて卵の固まりを見ながらやって下さい。
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