簡単タイ風カレー
Q☆rere @cook_40121100
お鍋ひとつで あっという間にできちゃいます。ほかに きのこ たけのこがあったら入れてもおいしいはずです
このレシピの生い立ち
どうしても タイカレーが食べたくて おうちにあるもので やてみたら おいしくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
お肉は一口大に切り 塩コショウ カレー粉で下味をつけておき。ピーマン たまねぎは 細切り ナスは輪切りにしておく。
-
- 2
お鍋にオイルをひき しょうがにんにくを炒め 香りが出たら お肉を炒め ある程度炒めたらたまねぎを炒める
- 3
そこへ ピーマンナスを入れ軽く炒めたら ココナッツミルク 水 コンソメを入れる。そこへカレーフレークを入れる。
- 4
お肉に火が通るくらいまで煮込む１５分くらい。その後味をみて 塩コショウで 整え ナンプラーをいれ 混ぜて出来上がり
- 5
おに
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