アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を棒状に切る。下味の材料とよく揉んで２０分間を置く。玉ねぎを薄切りにする。
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- 2
炒める前に片栗粉を加え、混ぜ合わせる。
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- 3
フライパンにサラダ油（大匙２、分量外）を足し、強火にかけ、熱したら、２の肉をいれ、いためる。
-
- 4
焼色がついたら、玉ねぎを加え、一緒に炒める。少ししんなりしたら、調味料を加え、味を絡める。
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- 5
できあがり。
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