お弁当に！小松菜と筍の生姜醬油炒め
芳井蒼 @cook_40053140
洗って切ってザっと炒めて、しょうが醬油でさっぱり炒め物です！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず（冷凍用）を作ろうとしまして、小松菜が安かったので家にあった残りものの筍水煮などと炒めました（＾ー＾）
味付けは…最近しょうが醬油にハマってまして…
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を洗い３㎝くらいにザクザク切り、にんじんはおこのみの量を千切りにする。筍水煮の水を切っておく
- 2
★の材料を混ぜておく。
- 3
フライパンを熱して油を入れ、小松菜（茎の方）人参、筍を炒め、火が通ったら小松菜（葉っぱ）を入れ火を通す。
- 4
混ぜておいた★を回し入れ混ぜ炒めたら完成！
コツ・ポイント
とことん楽にするために、醬油とすりおろししょうが、顆粒の鶏ガラスープは混ぜておいてザっと味付けします（＾ー＾）
お弁当用なので味はしっかりめです！
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