ささみときゅうりの梅マヨあえ

ささみをラップに包み、レンジでチン（600Wで2分）加熱したら、ラップしたまま冷ます。

きゅうりは薄切りにし、塩を振ってしばらくおく。玉ねぎも薄切りにして水にさらす。

梅とマヨネーズを混ぜておく。

きゅうりと玉ねぎの水分をきる。ささみが冷めたら、小さくさいていく。

あとは材料すべてあえるだけ。最後にこしょうで味を整える。