水切りヨーグルトで★いちごムース☆

☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983

誰でも簡単に出来ちゃうヘルシーで激ウマ★イチゴムースです^^
このレシピの生い立ち
手軽に作りたいから、いろいろ考えてできたレシピです。

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材料

  1. イチゴ 1パック
  2. 砂糖 60g
  3. 生クリーム 200㏄
  4. 水切りヨーグルト 200g
  5. 豆腐(絹) 50g
  6. ゼラチン 12g
  7. ★水 大さじ3
  8. (イチゴソース)
  9. イチゴジャム 適量
  10. ジャムと同量くらい

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水にふやかしておく。ふやかしたら、レンジ500wで2分程度チンする。(泡ぶくになるので弱で様子をみながら)

  2. 2

    ざく切りしたイチゴや★といちごソース以外をFPに入れてかける。(ミキサーでも可)

  3. 3

    ②に①を熱いまま、FPに入れて、よくまぜる。

  4. 4

    お好みの器やカップに注ぎいれて、冷蔵庫で一時間冷やす。

  5. 5

    イチゴソースは、イチゴジャムと同量くらいの水をよく混ぜて④の冷えたムースの上にのせる。食べる直前がよし。

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レシピ作者

☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983
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小さな頃から、料理やお菓子作りがだいすき(*^^)v少しでもみなさんの参考になれば幸いです。
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