みょうがの甘酢

ぱんだ170071 @cook_40088862
余計なものは入れず、みょうがの風味を思う存分楽しめます!
このレシピの生い立ち
高知県に行って、みょうがの甘酢を初めて食べて美味しかったので家でも作ってみました
作り方
- 1
みょうがを千切りする。芯のみ捨てる
- 2
砂糖と酢を混ぜたものに1のみょうがを入れ、2時間放置して完成
コツ・ポイント
冷蔵庫で時間をおけば、しっかりと味が染み込みます
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