たけのこと豚肉のオイスター炒め♡

sorako♡
sorako♡ @cook_40132904

中華風の味付けでご飯が進みます♡
たけのこは自分で下処理しても、市販の水煮でもどちらでもOKです(^^)
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさんいただいたのでたっぷり使った炒め物にしました。

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材料

2〜3人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. たけのこ水 1パック
  3. ごま 大1
  4. オイスターソース 小2
  5. ウェイパー 小1
  6. 砂糖 小1
  7. 塩こしょう 少々
  8. しょうゆ 小2

作り方

  1. 1

    たけのこは4センチほどの薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったらたけのこを加え更に炒める。火が通ったら全ての調味料を入れ味付けする。

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レシピ作者

sorako♡
sorako♡ @cook_40132904
に公開
3歳と1歳の母です。子ども達が好き嫌いが増えてきて苦戦していますT^T節約食材をフルに使って子ども達が食べやすく栄養のある料理を目指し、日々奮闘しています(^^)主人用にお酒に合いそうな料理も研究中です!
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