簡単基本のお好み焼き

りっかさんちのレシピ
りっかさんちのレシピ @cook_40140064

鰹の粉やほんだしを混ぜても美味しいです
このレシピの生い立ち
基本のレシピです

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材料

一人前
  1. キャベツ 2〜3枚
  2. 豚バラ肉 2〜3枚
  3. ちくわ 1/2本
  4. 小麦粉 50グラム
  5. 山芋 80グラム
  6. 少々
  7. 1
  8. ソース 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. かつお節 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを千切り、ちくわを輪切りにします

  2. 2

    ボールに刻んだキャベツ、小麦粉、すりおろした山芋、ちくわ、卵、めんつゆを入れてかき混ぜます

  3. 3

    熱したフライパンに油を敷き、タネを流し込み、豚肉を並べ蓋をしてころ合いをみてひっくり返します

  4. 4

    皿にとりソース、マヨネーズ、かつお節、お好みで青のりをかけて出来上がり

コツ・ポイント

予算 300円

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りっかさんちのレシピ
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