手早く簡単☆生わかめとなめこの卵とじ

生わかめを洗って水気を切り、茎と柔らかい部分に分ける。
塩蔵わかめの場合は水で戻して、水気を切る。

茎の部分は斜め切り、柔らかい部分は５cm幅で切る。

フライパンにごま油を熱して、茎の部分を先に炒め、色が変わってきたら、柔らかい部分を入れる。

グツグツしている所を目掛けて卵を流し入れていく。
卵が固まってきたら、ラー油をかけてできあがり。