ダイエットに♪なめことオクラの卵とじ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

ヘルシー食材のなめことオクラ。ダイエットと言えども卵でとじてるので満足感ありです。薄味で糖分も控えめ♪

このレシピの生い立ち
食べ過ぎの時の調整レシピ♪

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材料

2人分
  1. なめこ 1パック
  2. おくら 5本
  3. 2個
  4. ●水 100cc
  5. ●好みのだしの素顆粒 小さじ1/2
  6. ●醤油 小さじ2~3
  7. ●みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    おくらは輪切りにしておく。

  2. 2

    ●をフライパンに入れて、沸騰させる。
    おくらとなめこを入れて中~弱火で2〜3分煮る。

  3. 3

    溶き卵を加え、ほどよく固まったら出来上がり。

コツ・ポイント

ダイエットメニューです。
塩分糖分控えめです。

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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