くきたちのおひたし
みっきーご飯大好き @cook_40140913
山形の春の味〜！爽やかで美味しいです！
このレシピの生い立ち
山形の実家きらくきたちをもらったので。シンプルなおひたしが一番です。
アプリでひらく作り方
- 1
熱湯に、くきたちを茎から入れて1分半くらい湯通しする。再沸騰したらOK！
- 2
氷水にとって食べやすい長さに切って、水気を絞って出来上がり！
- 3
わたしは鰹節とポン酢で食べるのが好きです！
コツ・ポイント
茹ですぎ注意です！
リアクション
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