アプリでひらく作り方
- 1
牛肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、ピーマン、椎茸、筍を千切りにする。
- 2
1を中華鍋で炒め、火が通ったら☆の調味料を加える。
- 3
2に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、仕上げにネギ油を回し入れる。
コツ・ポイント
胡麻油よりさっぱりしたネギ油はおすすめです！
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