塩麹豆腐で簡単ほうれん草の白和え
wakababa @cook_40129416
栄養満点！
作り置きの塩麹豆腐を使ってあえるだけ
このレシピの生い立ち
塩麹豆腐が気に入っていて、簡単で美味しい使い方を試しています。
アプリでひらく作り方
- 1
1.塩麹豆腐をスプーンでつぶしておく
- 2
*塩麹豆腐は、水切りしたもめん豆腐を塩麹で包んで2，3日置いたものです。
- 3
2.茹でたホウレン草を1と和える
- 4
3．ゴマはお好みでふりかけるか、和える時に混ぜる
コツ・ポイント
ホウレン草と豆腐の割合はお好みで。
写真は1対1くらいの割合で和えました。
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