食材2つ‼ かぁさんの厚揚げ味噌煮☆

鶏肉も厚揚げも味噌醤油が良く合いますね!(^^)!

2022年9月8日話題入り♬レシピ投稿祭☆厚揚げ1枚あれば出来ます。みそのコク＆ショウガのさっぱり感で美味しいです

味噌としょうがが美味しいです♪

かぶの甘みが厚揚げと合う！

厚揚げをゴマ＆みそで煮込みます♪冷やしてもおいしい！お酒にもよく合います♡

生揚げとみそとごま油のコクが美味しい！

お肉だけじゃなく、厚揚げでヘルシーにボリュームアップ。味も味噌味でダブル大豆効果です。

甘辛い厚揚げ、とろりとしたねぎ、ごぼうの風味がごはんにぴったりの煮物です。

大根と豚肉と厚揚げと蒟蒻を味噌味で煮物にしてみました(*ˊᗜˋ)

昔、会社で栄養士さんが作っていて美味しかった。多分こんな風に作ったんだろうと思い作ってみた。

こんにゃくと厚揚げの味噌煮

根菜と厚揚げに甘辛い味噌の味が染みて、ほっとする美味しさです。マヌカハニーを加える事で、コクが増します。

厚揚げにジュワッと煮汁を含んで甘い味噌味が美味しい煮物です♪

お買い得なぶつ切りのさば。一緒に煮た厚揚げにも味噌の味が染込み、ボリュームたっぷりの田舎風お惣菜。辛子を添えて・・・

厚揚げをそぼろ味噌で煮ちゃう。最後に入れる柚子胡椒がポイントです♡

酒粕と味噌の風味が食欲をそそります。

＊miiyのかんたんレシピ＊

簡単でヘルシーで美味しく！が1番☆（笑）

夏野菜の煮物です。厚揚げと野菜と味噌の旨味が絡まります❗️

濃すぎず“あっさりコク旨” 厚揚げと角こんだけで出来るので、経済的にも◎ スピード料理です。

鯖はもちろん厚揚げがとっても美味しいんです(^3^)/

ごはんによく合う、しみうま～な１品♪おつまみにもgood♪

今回は揚げないで作ってみました。甘めの味噌のコクが美味しかった♪♪

お味噌でこってり～♪ご飯が進みますよ。

鮭の切り身と厚揚げに、味噌を使った煮物です。甘めの濃い味付けはくどくなりがちですが、厚揚げと白菜が良い役割を果たしています。このレシピは、NHKエデュケーショナル・みんなのきょうの料理・きょうの料理ビギナーレシピ」より「さけと厚揚げ、白菜のみそ煮」を参考にしています。https://www.kyounoryouri.jp/recipe/31707_%E3%81%95%E3%81%91%E3%81%A8%E5%8E%9A%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%80%81%E7%99%BD%E8%8F%9C%E3%81%AE%E3%81%BF%E3%81%9D%E7%85%AE.html

トロトロに煮えた大根の甘みに味噌のコクをプラス。ご飯もお酒も進みます。発酵食品は最高。

ふっくら厚揚げを味噌味でこんにゃくと鶏肉で炊いてみました。

筍に味噌が染み込んだホッとするおかずです。

里芋、大根、筍、厚揚げに、鶏肉と味噌の味がとても良くなじみ、家族が大好きな一品料理です。

簡単。さっと！ひと手間するだけで味噌の味が引き立ちます。お醤油の大さじ１が味を引き締めています。