簡単☆たけのことスナップえんどうの炒め物

カルピネット
カルピネット @amedio0514

旬のたけのことスナップえんどうのコンビネーションおかず。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。

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材料

1人分
  1. ゆでたけのこ 50g
  2. スナップえんどう 10さや
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. クレイジーソルト(又は塩コショウ) 少々

作り方

  1. 1

    ゆでたけのこはスライス、スナップえんどうは筋を取って洗う。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れスナップえんどうを中火で30秒炒めたらたけのこを入れさらに炒める。

  3. 3

    クレイジーソルトをふりざっと炒め合わせたら火を止める。

  4. 4

    オリーブオイルはオーガニックのこちらEXVオリーブオイルれなりを使っています。

  5. 5

    クレイジーソルトがなければ塩コショウでOK。

コツ・ポイント

カロリーを気にされてなければオリーブオイルは多めがおすすめなので少し足してください。

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レシピ作者

カルピネット
カルピネット @amedio0514
に公開
愛知県豊橋市在住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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