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- 1
ピーマンは細切りにしておく
- 2
牛肉は醤油、しょうが、にんにくをつけて30分ほどおく。
- 3
お肉を炒める。
- 4
お肉に火がとおったらピーマンをさっと炒める
- 5
オイスターソースを加え炒める
- 6
お皿に盛り付けごま油を一周かけ、金ゴマをふる
コツ・ポイント
ピーマンはさっと炒めるとｼｬｷｼｬｷしておいしいです
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おか‐しゃん 
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