簡単!おいしい!魚介のアヒージョ!

hisanochan @cook_40085460
土鍋であつあつ!!にんにくのいい香りがたまりません!プチトマトのほどよい酸味がくせになる!!
このレシピの生い立ち
テレビで見て、私流にアレンジしてみました!
作り方
- 1
小さい土鍋にオリーブオイル・スライスしたにんにくを入れてから、火を入れる(弱火)
- 2
にんにくがちりちりいってきたら、ほかの材料をすべて入れ蓋を閉める。中火
- 3
アサリが開いたら塩コショウ、バジルで味を調える。あつあつなうちにどうぞ~。
- 4
魚介のうま味たっぷりのオリーブオイルはフランスパンに浸してどうぞ!
コツ・ポイント
お好みで鷹の爪を入れてもいいかも!
やけどしないように気をつけて!
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