かぼちゃの種

クックHN7OX1☆
クックHN7OX1☆ @cook_40142365

おつまみにしてもいいし、写真のようにお菓子(レシピID18204328)のトッピングにしても美味しいです!

このレシピの生い立ち
かぼちゃの種を捨てるのがもったいないと思ったので、思いつきました!

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材料

  1. かぼちゃの種 お好きな量

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とワタを分けてきれいに洗います

  2. 2

    ぬめりを取るために、塩水に半日つけておきます

  3. 3

    種を乾燥させます。種から薄い膜が出て来るまで乾燥させます。約1日かかると思います。

  4. 4

    殻の端をハサミで切って中から緑の薄皮が付いたまま身を取り出します。

  5. 5
  6. 6

    フライパンで炒って出来上がりです

コツ・ポイント

しっかり乾燥させることがポイントです。よく乾燥させなかったら写真のように緑の薄皮が剥げてしまいます。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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