ごぼうとさつま芋のハニーマヨサラダ
sachi825 @sachi825
腸がスッキリ☆女性の味方なサラダです！
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりで腸がすっきりするサラダを作りました！
さつまいもは、蒸すと甘さが増してホクホクになります。時短するならレンジ調理がオススメ
※2018/09/11トップ画像差し替え、工程写真追加しました。
アプリでひらく作り方
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ごぼうはささがきにし、鍋に湯を沸かして酢（分量外）を加え、1分程茹でて、ざるに取って油切りする
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- 2
さつまいもは蒸して食べやすい棒状にカットする（※コツ参照）
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- 3
◎の調味料をボウルに入れて混ぜ合わせ、1・2を熱いうちに加えて和える（味が馴染みやすいです）
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- 4
器に盛り付け、黒胡麻を振ったら、出来上がり！
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2013/05/17カテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
※：さつまいもを棒状にカットしてボウルに入れ、ラップをかけて、600wのレンジで2分半加熱してもOKです
冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しいので、作り置きにも向いてます
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