オクラの煮浸し☆柚子胡椒風味

にゅあ
にゅあ @cook_40144022

毎日食べても飽きない、さっぱりとした味わいです!
このレシピの生い立ち
ひんやりおいしい一品です♪

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材料

2人分
  1. オクラ 6本
  2. 和風だし 100〜150cc位
  3. 柚子胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    お鍋に和風だしと柚子胡椒を入れ、ひと煮立ちさせ、冷まします。

  2. 2

    オクラはさっと茹で、水にさらし、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    オクラをだしにつけて、冷蔵庫で冷やせばできあがりです!

コツ・ポイント

柚子胡椒の量で、味の加減をして下さい。
冷蔵庫でよく冷やすと、味がしみて美味しいです。

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レシピ作者

にゅあ
にゅあ @cook_40144022
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みなさんのレシピを参考に、栄養バランスの良い料理作りを目指しています♪
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