林檎とさつまいもの粒マスタードサラダ

ちーまま☆ @cook_40137258
林檎とさつまいもの甘みと、粒マスタードがアクセントになって、とても美味しいサラダができました♪
トマトのファルシ風♡
このレシピの生い立ち
美味しいさつまいもがたくさんあったので☆
作り方
- 1
さつまいもを蒸かすか、茹でるか、レンジでチンする。
1センチくらいの角切りに切る。 - 2
さつまいもを蒸かしている間にトマトの上の方を切る。トマトの中をスプーンで出して、トマトカップは冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
林檎は皮をむいて、さつまいもと同じくらいの大きさに切る。
- 4
粒マスタード、マヨネーズ、ヨーグルトであえる。
- 5
- 6
冷やしておいたトマトカップに、出来たサラダを入れて、完成★
コツ・ポイント
トマトが転がってしまう場合は、トマトカップを作る時に、下のとんがった部分をほんの少し切って、座りをよくしてください☆
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