あごだしツユで簡単！豚肉と長芋の和風炒め

はじめてのつくれぽをする
スズんこ
スズんこ @cook_40095305

あごだしツユを使うだけで一気に味付けができるので簡単&シンプルです^_^
このレシピの生い立ち
長芋を炒め料理に使いたくて。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2-3人分
  1. 豚肉 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 長芋 1/2本
  4. あごだしツユ(なければ麺つゆ) 30ml
  5. 塩胡椒 少々
  6. ※お好みでラー油やワサビ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きに、長芋は細切り、玉ねぎは薄くスライスしておく。フライパンに油を薄く敷いて豚肉を炒めていく。

  2. 2

    豚肉に火が通ったら玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりしてきたら長芋を炒め、塩胡椒で味をつけたらあごだしツユを加え中火に。

  3. 3

    汁気が無くなれば完成！
    お好みでラー油やワサビを加えるとアクセントになり美味しいです^ ^

  4. 4

    ※麺つゆを使う場合はストレートタイプの量なので、それ以外の場合は調整してみてくださいね！

コツ・ポイント

簡単なのでプラス一品になります！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

スズんこ
スズんこ @cook_40095305
に公開
新米ママとして料理に家事に頑張ってます！ズボラな性格なのでとにかく簡単なレシピを♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ねばりっこ羊羹 つなぐ
  2. 葱とセミドライトマトのケーク・サレ jus♪
  3. なすの生姜あえ 小牧市
  4. たまごスープ・蛋花汤 雅子美食
  5. マイクラ　キャラ弁 moniiiaiii
  1. もやしとわかめの節約・簡単ナムル さらさーら
  2. 簡単きゅうりとカニカマの酢の物 MIKATCH4
  3. ご飯に合う♪茄子と挽肉のねりゴマ味噌炒め FKbaby
  4. 2016年幼稚園運動会お弁当☆ 1と7真似っこママ