豚肉ときのこのチーズオイスター炒め
あみ୨୧ @cook_40095953
結構こってりしているのですがごはんが進んで美味しいですよ(*^^*)♥
このレシピの生い立ち
今日は簡単おかずにしたかったので作りました✨
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を酒で揉んでおきます。
- 2
フライパンに油を熱して豚肉を炒めます。
- 3
豚肉に良い色がついてきたらキノコを入れて炒めます。
- 4
キノコに火が通ったらお好きなチーズ(今回はQBBチーズとキリを使用。ピザ用チーズでも構いません)を入れて炒めます。
- 5
◎で味付けして完成です。
コツ・ポイント
チーズはお好きなもので構いません。
QBBチーズやキリの場合溶けにくいのでよく炒めてください。
キノコはエリンギとシメジを使用しました。
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