豚と白菜の簡単炒め

白菜•豚肉を適当な大きさに切ります。

熱したフライパンにゴマ油を薄く塗り、豚肉を炒め、豚肉の色が変わってきたら白菜を入れます。

白菜を入れた後、鶏がらダシを入れ、白菜がしんなりするまで炒めていきます。

白菜に火が通ったら、フライパンのふち側から醤油を回し入れ、全体に染みるよう混ぜ炒めて出来上がりです。