~長ネギの焼き浸し~

やよぴん
やよぴん @cook_40034816

冬の長ネギって甘くて美味しいですよね゚・*ღ
コレを食べると焼き鳥が食べたくなります。。。
私だけ( ‥)?
このレシピの生い立ち
冬の甘くて美味しい長ネギを美味しく食べたくて

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材料

2人分
  1. 長ネギ 大きい物1本
  2. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ4
  3. 150ml
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    5センチほどに切った長ネギをフライパンやトースター、焼き網などでしっかり焼く。

  2. 2

    麺つゆと砂糖を混ぜ合わせ水を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    焼きあがったネギをポイポイ入れてしっかり浸して完成☆
    お好みで鰹節をのせてどうぞ(*^-^*)

コツ・ポイント

しっかり焼いて熱いうちに出汁醤油に入れてしっかり味をしみこませてください(^O^)
麺つゆの濃さはお好みで☆

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レシピ作者

やよぴん
やよぴん @cook_40034816
に公開
コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物&食べるの大好き&料理大好き♥ 平成19年3月生まれの娘と主人の3人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; HBはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)
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