白ねぎの焼きびたし
滋賀県 @cook_40117296
県産野菜を使った「おいしい滋賀野菜レシピ」。簡単にできるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
手軽に野菜を使って一品作りたいときに。
アプリでひらく作り方
- 1
白ねぎは長さ5㎝に切る。
- 2
フライパンにごま油を熱して白ねぎを並べ、返しながら焼き色がつくまでじっくりと焼いた後、バット等に取り出す。
- 3
同じフライパンに[A]を入れてひと煮立ちさせ、（2）に加えて味をなじませる。
コツ・ポイント
漬け汁が染みた白ねぎはおかずにもおつまみにもぴったりです。
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