簡単サクサク★型抜きクッキー★卵不使用
まみポコ @cook_40133134
少しのバターで作れて経済的&卵不使用♪サックサク美味しい！入れる材料で紅茶クッキーにもチョコクッキーにも変身！！
このレシピの生い立ち
いつも作ってるクッキーです。
とっても美味しくてすぐなくなっちゃいます★
二倍の分量で作っても足りないくらい＾＾笑
アプリでひらく作り方
- 1
バターをクリーム状に混ぜて、白っぽくなったら砂糖を加えて混ぜる。
- 2
砂糖のざらつきが残っているうちに牛乳を2回に分けて混ぜる。
- 3
ゴムベラにかえて、紅茶をいれて混ぜる。混ぜてふるっておいた小麦粉とベーキングパウダーを粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
ラップで包んで、冷蔵庫で15分寝かせる。
- 5
薄さを2mmに伸ばして好きな型で抜き、フォークで穴を開ける。
- 6
170度に温めたオーブンで15分焼く。
網の上で冷まして出来上がり☆
コツ・ポイント
網の上でしっかり冷ませば、さくさく美味しいクッキーになります★
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