レンジでダイエットから揚げ(竜田揚げ風)

鬼嫁ちーちゃん
鬼嫁ちーちゃん @cook_40034888

余分な油を吸収せずに美味しいから揚げが出来ます。 通常のから揚げよりも1/3カロリーオフ☆メタボ対策・ダイエット中に方に
このレシピの生い立ち
油で揚げずに美味しいから揚げが出来たので載せてみました♫♬

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材料

2人分
  1. 鶏肉 200グラム
  2. 小麦粉 適量
  3.  ☆塩コショウ 少々
  4.  ☆酒 小1
  5.  ☆しょうゆ 大1
  6.  ☆砂糖 小1
  7.  ☆しょうが 少々
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を1口大にカットする。ビニール袋に鶏肉と☆を入れ30分以上漬け込む。

  2. 2

    そのままビニール袋の中に小麦粉を入れ鶏肉に絡める。

  3. 3

    耐熱皿にクッキングシートを引く。鶏肉をくっつかないように置きます。そして鶏肉の表面にごま油をはけで薄くぬります。

  4. 4

    ラップをしっかりして、レンジで6分チン。きれたらそのまま1分おきます。

  5. 5

    ライトな
    ヘルシーから揚げの出来上がり♫♬

  6. 6

    ☆のたれ多めにすると、照り焼き風の仕上がりになります。

コツ・ポイント

レンジの中でパンパン音がすると思いますが大丈夫です。レンジが切れたら1分待ってから取り出して下さい。普通のから揚げよりも軽い仕上がりですが、ヘルシーなから揚げが食べたい方にはかなりお勧めです♫♬ お子様は熱いので十分気をつけて!!

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レシピ作者

鬼嫁ちーちゃん
鬼嫁ちーちゃん @cook_40034888
に公開
夫・息子2人・チーママの4人家族です♪短時間で簡単に作れる料理が大好きです♪のんびり活動中です(*^^)v
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