おせちにも♪簡単ミートローフ
りーりさん @cook_40050648
おせち料理に洋風な1品はいかがですか?
このレシピの生い立ち
おせちにお肉料理も加えてみたいと思って考えました。
クリスマスやパーティの1品にもなります。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・にんにくはみじん切りにし、☆をボールに入れ、粘りが出るまでよく捏ねる。
-
- 2
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- 3
焼型の底にベーコンを並べます。
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- 4
3に2の半分を詰めます。
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- 5
4にブロッコリーとパプリカを均等に並べます。
-
- 6
5に残りの肉を詰めます。
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- 7
200度のオーブンで30分焼きます。串で刺して肉汁が透明になればOK。この時、出来上がった肉汁をソース用にとっておく。
- 8
ソースは、お鍋に★を入れて、少し煮詰めます。
- 9
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- 10
-
コツ・ポイント
いつものハンバーグを型に入れて焼くだけで、パーティ料理の1品になります。
お好みで、茹で卵やほうれん草などを入れてもいいでしょう♪
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