ひきわり納豆のアヒージョ

ゆんゆん☆618
ゆんゆん☆618 @cook_40146266

ごはんでもパンでもあいますよ!
このレシピの生い立ち
お店でたべたのが美味しかったので、家でも作ってみました(^^)

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材料

2人分
  1. ひきわり納豆 1パック
  2. 出汁正油 少々
  3. ニンニク 1かけ
  4. 鷹の爪 少々
  5. オリーブオイル たっぷり
  6. 長ネギ 1/3~1/2本
  7. 少々

作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切り、鷹の爪を輪切りにし、オリーブオイルをしいたフライパンへ。弱火で香りを出す。

  2. 2

    しゅわしゅわしてきたら長ネギを加え、塩を加える。

  3. 3

    ひきわり納豆を練り、出汁正油を加えてからお皿へ。

  4. 4

    ひきわり納豆のお皿にオイルを加えてできあがり。

コツ・ポイント

ひきわり納豆を練ってから、フライパンに入れてもいいですがちょっと香りが強くなります。お好みで作り方を変えてください!
焼いたバケットにもあいますが、一口サイズにおにぎりを握って一緒に食べても美味しいですよ☆

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レシピ作者

ゆんゆん☆618
ゆんゆん☆618 @cook_40146266
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大雑把でもざっくり簡単に美味しく作れるものを模索してますw
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