レンジでささがきごぼうのゴマ和え

レンれん♪
レンれん♪ @cook_40146287

栄養満点です!
ささっと出来てしまいます。
このレシピの生い立ち
食物繊維を多く摂りたくて作りました。

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材料

3~4人分かな?
  1. ささがきごぼう 1袋
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 料理酒 大さじ1
  5. 三温糖(砂糖) 小さじ2
  6. ほんだし(顆粒) 少々
  7. 塩麹 少々
  8. 少々(味が濃い時)
  9. ごま油(仕上げ用) 少々
  10. すり胡麻 少々

作り方

  1. 1

    レンジ耐熱容器に、ささがきゴボウ、調味料を入れる。

  2. 2

    ラップをして、600Wで2分レンチン
    (加熱が足りなければ、秒数足して下さいね)

  3. 3

    味を見て、濃かったら水を足す。

    すりゴマとごま油を回しかけ和える。

コツ・ポイント

ささがきゴボウの量によって調味料の加減を変えて下さいね。

リアクション

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レシピ作者

レンれん♪
レンれん♪ @cook_40146287
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主にレンジで出来る調理をしています。簡単、早く、そしてヘルシー!に作れるものを心掛けています。レンジ様々な我が家です(^◇^)
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