蒟蒻ラーメン稲荷～ソバ稲荷
nyaop @cook_40050818
甘い稲荷に、ラーメンスープを潜ませた寿司酢のサッパリ蕎麦稲荷
このレシピの生い立ち
こんにゃくラーメンダイエットちうにつき、アレンジ研究ちう。
どこぞの郷土料理をアレンジしてみた☆彡
アプリでひらく作り方
- 1
お揚げは油抜きして、半分に切る
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- 2
■で10分程煮て、粗熱を取りながら馴染ませる。
-
- 3
蒟蒻麺に◇を混ぜなじませる。
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- 4
今回は、予め淵を内側に巻きこんで詰めました。薬味をトッピングして出来上がり♪
-
- 5
行楽弁当にも^^b
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コツ・ポイント
食べる前にも少し馴染ませるとよいかも。
蒟蒻麺の稲荷は一口で頂きたいので、俵に作ったら半分にカットした方が食べやすい。
オープン稲荷は小さめに。
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