きんぴらごぼう☆

☆みーちょん☆
☆みーちょん☆ @cook_40131564

たくさん作っても人気すぎてすぐなくなります♡
このレシピの生い立ち
あと1品ほしいときに。

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材料

3人分
  1. ごぼう 1本
  2. にんじん 1本
  3. #######
  4. ◎ みりん 大さじ2
  5. ◎ しょうゆ 大さじ1.5
  6. ◎ さとう 大さじ1.5
  7. 40ml
  8. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして水につけます。私は皮むきがめんどくさいので笑 水煮みたいなのを使います。。にんじんも皮を剥き千切り

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、にんじんとごぼうを炒める。だいぶしんなりしてきたら酒を入れ、酒が飛んだら◎を入れる。

  3. 3

    汁気がなくなるまで煮たらお好みでゴマを入れて完成。

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☆みーちょん☆
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4人家族です( ˙-˙ )
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