ピーマンとしらすのささっと炒め。

マナmama♪
マナmama♪ @cook_40052556

お弁当おかずやあと一品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ピーマンとしらすを合わせてみたら美味しかったので。

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材料

2~3人分
  1. ピーマン 3個
  2. しらす干し 18g
  3. ●醤油 小さじ0.5
  4. ●みりん 小さじ1.5
  5. ごま油 小さじ0.5

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取り除き、横に細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、中強に熱する。ピーマンとしらすを入れ炒める。

  3. 3

    油が回ったら●を入れ、汁気がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

大きめのピーマンは2個で良いと思います。

ピーマンの食感を残す為にささっと炒め合わせます。

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レシピ作者

マナmama♪
マナmama♪ @cook_40052556
に公開
神奈川在住。旦那さんと二人暮らし。マナは実家の愛犬の名前からつけました。彼の美味しい笑顔が見たくて日々料理の腕を磨いています。つくれぽのお返しに伺えず申し訳ありません。(*_*)皆さんのれぽに元気を頂いています。ありがとうございます☺❤ 19.9.17からつくれぽが自動掲載となり、現在返信コメントが出来ません(*_*; いつもありがとうございます。レシピは随時見直しをしています。
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