簡単時短！私の自慢の鮭茶漬け

ｊｏｃｏｍｏｍｏｌａ's cooksnap of when they made 簡単時短！私の自慢の鮭茶漬け.
桜月❀咲良mommy's cooksnap of when they made 簡単時短！私の自慢の鮭茶漬け.
クックGFY8CA☆'s cooksnap of when they made 簡単時短！私の自慢の鮭茶漬け.
よっち
よっち @cooking_yocchi

たかがお茶漬けされどお茶漬け！
こんなに簡単なのに絶品なんです

本当にオススメ！
是非一度食べてみて〜
このレシピの生い立ち
3人育児奮闘中の私はいかにラクに簡単に美味しいものを作るか・・・。鮭があったのでサラッと食べられる手作りのお茶漬けを作りたくなり考案しました。
家族みんなが喜ぶ絶品メニューなので是非皆さんに紹介したくて(^^)

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材料

5人分
  1. 甘鮭 4匹〜
  2. 水 800cc
  3. ◎酒 大さじ1
  4. ◎みりん 大さじ2
  5. ◎顆粒だしの素 大さじ1/2
  6. ◎塩 小さじ1/4
  7. ご飯 好きなだけ
  8. (わさび) おこのみで。なくても良い

作り方

  1. 1

    鮭を焼き、骨と皮を取り除き、
    身をほぐす

  2. 2

    水が沸騰したら◎を入れて1分ほどグツグツさせる。

  3. 3

    熱々のご飯に
    ❶の鮭をのせ(お好み具材をトッピングすると旨さ倍増)❷の汁をかけて出来上がり。

    わさびが合いますよ〜♡

  4. 4

    YouTubeにものせています「よっち　節約・かさましレシピ」

  5. 5

    Instagramでは かさましレシピを掲載中！ @cooking_yocchi フォローしてね！

コツ・ポイント

汁が残ったら焼きおにぎりにかけてもおいしいです。
塩味のない鮭の場合は少し濃く調節して作ってください。

お好みでトッピングすると美味しさ倍増！
海苔、ネギ、あられ、ほうれん草、錦糸卵など♡

※わさびが特に合います♡

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つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

よっち
よっち @cooking_yocchi
に公開
著書『大満足かさましレシピ』好評発売中！※よちよちよ➡︎「よっち」に改名(2025.3)クックパッドアンバサダー2024●節約・かさまし・時短料理が大好き！食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in島根●レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagram @cooking_yocchi
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