お酒のおつまみ☆あさりの酒蒸し
高田馬場 @cook_40145758
調理時間：約20分
THE定番レシピです！
お酒のおつまみや晩御飯の一皿にどうでしょうか♪
このレシピの生い立ち
あさりが激安だったので！
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルとにんにくスライスを炒めます。
（目安：中火2~3分） -
- 2
あさりをフライパンに投入します。
-
- 3
料理酒を加え、強火で煮詰めます。
（目安：強火2~3分） -
- 4
蓋をして弱火であさりが開くまで待ちましょう。
（目安：弱火10分程度） -
- 5
あさりが開いたら刻んだネギと醤油を加え、軽く煮詰めます。
（目安：弱火2~3分） -
- 6
軽く混ぜたら完成です！
-
コツ・ポイント
特にありません！
リアクション
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