エリンギとえのきの肉巻き
BIGstar☆ @cook_40147571
簡単に作れます。おつまみにもピッタリ(^^)
このレシピの生い立ち
ある食材で作ってみました。焼き肉のタレではなく塩コショウでも美味しいです(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを適量
に切り分けます。 -
- 2
えのきを裂きます。
-
- 3
豚肉にエリンギ、えのき、チーズを巻いていきます。
-
- 4
豚肉の端を下にして焼きます。
-
- 5
焼き色が付くまで中火で焼いて行きます。
-
- 6
焼き色が付いたら焼き肉のタレで味付けします。
-
- 7
余ったえのきを炒めてのせてパセリをかければ完成！
-
コツ・ポイント
チーズがはみでないようにしっかり巻きましょう☆
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