たっぷりキャベツ☆ 豚のしょうが焼き

*あさみゃん*
*あさみゃん* @cook_40113735

我が家の定番♪ 甘めの味付けでキャベツと豚肉、玉ねぎがもりもりいけちゃいます!
このレシピの生い立ち
お野菜もたっぷり摂りたいなと思って

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材料

2人分
  1. 豚肉 (小間でもバラでもなんでも!) 100 g
  2. キャベツ 4~5枚
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 調味料
  5. ☆しょうゆ 大2
  6. ☆みりん 大1.5
  7. ☆砂糖 大1
  8. ☆しょうが(汁 or すりおろし 一片
  9. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ◎下ごしらえ◎
    豚肉一口大、キャベツ、玉ねぎざく切りにする。
    調味料☆を合わせて、豚肉を漬け込む(10分位)

  2. 2

    フライパンでキャベツ、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら豚肉を加え、炒める。

  3. 3

    火が通ったら、漬け汁をフライパンにいれ、味がしみたらゴマをふりかけて完成!!

コツ・ポイント

甘めの味付けなので、気になる人は砂糖を減らしてください。
ご飯に合ってもりもりいけちゃいますよ~!!

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レシピ作者

*あさみゃん*
*あさみゃん* @cook_40113735
に公開
2010年生まれの娘と主人の三人暮らし☆仕事に子育てに家事に趣味・・・とてんてこ舞っているので時短レシピが活躍中です。育児とハンドメイドのブログも書いてます♪「育児×ちくちく生活。」http://asamyan.blog27.fc2.com/
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