豆腐ときくらげのオイスターソース炒め♪
ポワロン @cook_40044520
水切り不要！！あっという間にできちゃいます♪きくらげの食感でウマウマです〜♡
このレシピの生い立ち
焼き豆腐が余ったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
焼き豆腐を一口サイズに切る。きくらげ、白菜は細切りに切る。
- 2
油をしいて、フライパンを熱したら、白菜の茎を炒める。火が通ったら、きくらげ、焼き豆腐、白菜の葉をいれさっと炒める
- 3
オイスターソース、砂糖を加えてさっと炒めたら完成☆
- 4
使用した調味料
砂糖：きび砂糖
コツ・ポイント
焼き豆腐を使うことで、水切り不要になり、炒めても崩れにくいです☆
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