アプリでひらく作り方
- 1
人参、玉ねぎ、椎茸、大根をみじん切りにする
- 2
ボールに豚ひき肉と１で切った野菜とＡを入れ、混ぜる。
- 3
鍋に白菜と２で作った肉を交互に重ねる。
- 4
重ね終わったら、
鍋に水とだしの素、酒、みりん、醤油を入れる。（この時味見をして少し濃いめに味付けする） - 5
２０分くらい煮る。
- 6
白菜がくたくたになったら出来上がり☆
コツ・ポイント
基本はだしの素でつけ、醤油は軽く味付けする程度に入れるといいですよん♪
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