アプリでひらく作り方
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卵は溶いておきます。
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めんつゆを入れたお湯でつくねを煮ます。
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２センチ長さに切ったにらを加えて、卵でとじます。
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冷ましてからお弁当にも使いました。
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コツ・ポイント
油で揚げるとしつこくなるので
つゆで煮て卵とじしました。
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