揚げ入りニラの卵とじ

チャチャリー @cook_40034562
普通のニラの卵とじに油揚げ入れただけで、何故か100倍おいしい^^
このレシピの生い立ち
いつものニラの卵とじに余っていた小揚げを入れたのが最初です。
その美味しさに感激しました。
作り方
- 1
フライパンに●を全て入れ、沸騰させる。火を弱め、そこにニラ、油あげ入れる。
- 2
ニラ、油あげがしんなりしたら、卵でとじる。完成!
- 3
コツ・ポイント
味は様子をみながら好みの濃さに調節してください。
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