しょうが焼き☆

luckymiffy
luckymiffy @cook_40148848

簡単で美味しいです(^^)v
このレシピの生い立ち
普段とは違うレシピを探して居て、いろんな方のレシピを加えてアレンジしました(^-^)

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材料

5人分
  1. 豚肉 約400㌘
  2. 生姜 半分(1片の半分)
  3. しょうゆ 大さじ3
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. ピーマン 2個

作り方

  1. 1

    生姜を半分に切って、お肉の上にすりおろす。

  2. 2

    お肉の上に調味料を入れる

  3. 3

    ピーマンを細く切って、お肉の上に乗せる

  4. 4

    肉に味がついた頃に、フライパンに油を敷いて焼く

  5. 5

    最後に、トレーに余っている調味料をかける

コツ・ポイント

お肉が焦げないようにしつつ…
しっかり火を通す☆

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レシピ作者

luckymiffy
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