シャケと野菜の蒸し焼き

ぴき子
ぴき子 @cook_40144934

短い時間で簡単に作れて美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
いつもはホイル焼きで作っていた物をフライパンで
出来ないか?っと思って作ってみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. しゃけ(生) 二尾
  2. たまねぎ 2/1
  3. エレンギ 一本
  4. ネギ 一本
  5. しょうゆ 大さじ1杯半
  6. 料理酒 大さじ1杯半
  7. マヨネーズ 適量
  8. こしょう 適量
  9. ダシ 少量

作り方

  1. 1

    フライパンに軽く水を入れる。
    18cmのフライパンで軽く底が水で埋まるくらいで入れました

  2. 2

    野菜としょうゆと料理酒とダシをフライパンの中にいれる

  3. 3

    ←の物を入れたら
    上にしゃけを置く
    暖める前にマヨネーズとコショウをかけます

  4. 4

    用意が出来たら、お鍋の蓋を置いて、中火くらいで5分~8分くらい置く

  5. 5

    野菜がしんなりしてきて鮭にも色が付いてきたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

レシピの味が少し薄いかもなので、暖めてるときに
味が薄かったら調節してください~

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぴき子
ぴき子 @cook_40144934
に公開
初めて登録させてもらいました~皆さんのレシピを参考に作ったり自分も皆さんにお披露目できるものがあったら乗せたいとおもいますv
もっと読む

似たレシピ