簡単きゅうりの○ちゃん風

きゅうりを少し厚めの輪切りにします。

しょうがはみじん切りにして、タッパーなどの保存できる容器に入れておきます。

フライパンに薄く油をひいて炒めます。

しんなりしてきたらめんつゆを汁気がひたひたよりも少なめに入れ、その後お酢を入れます。決して顔を近づけないで下さいね。

きゅうりの色が茶色になってお好みの味になったら、汁ごと保存容器に入れます。鷹の爪は炒めてる時に入れて下さい。