簡単基本の和食♡たけのことわかめの若竹煮
15makiart @cook_40093193
材料を入れて煮るだけ簡単♬旬のたけのことわかめを合わせた若竹煮♡優しい味の春らしい和食です(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（たけのこが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは根元から薄切りにし、穂先は縦に切る。
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- 2
わかめは3cm幅に切る。
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- 3
鍋にだし汁、醤油、みりん、たけのこを入れ、沸騰したら弱火で5分間煮る。
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- 4
3にわかめを加えひと混ぜしたら火を止める。蓋をして10分間置いておく。
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- 5
お皿によそって出来上がり(*´꒳`*)
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- 6
若竹の人気検索でTOP10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
味が染み込みにくいたけのこを先に。わかめは食感を残すため後から。
火を止めてからの10分間で味がゆっくり染み込みます(*´꒳`*)おいしそうな香りにお腹が空いてもこの10分間は我慢してね♡笑
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